Julkalender lucka 11 saffranskladdkaka

kalender 11

 

I denna lucka får du recept på en god saffranskladdkaka.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

150 g  Svenskt Smör
3 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 påse saffran, 0,5 g
lite strösocker
1/2 msk vaniljsocker
2 krm salt

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Stöt saffran och lite socker tillsammans och häll ner det i  smöret och rör om. Häll smörblandningen i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 10-15 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna.

En god saffranskladdkaka. Ät gärna grädde till.

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s